Set tiệc
THỰC ĐƠN TIỆC 1
( 599.000VNĐ/PAX )
| 1 | Gỏi bốn mùa / “Gạo” special salad |
| 2 | Mực phô mai trứng muối / Deep fried squid with salted egg and cheese |
| 3 | Cua lột sốt me / Deep fried Soft shell crab with tamarind sauce |
| 4 | Tôm hấp nước dừa / Steamed clams in coconut juice |
| 5 | Lẩu khổ qua cá thác lác / Bitter melon hot pot with minced fish |
| 6 | Cơm sen / Fried rice in lotus leaf |
| 7 | Trái Cây / Fresh fruits |
THỰC ĐƠN TIỆC 2
( 679.000VNĐ/PAX )
| 1 | Gỏi củ hủ dừa / Coconut buds salad with shrimp and pork |
| 2 | Chả cá thì là / Fried fish paste with dill leaves |
| 3 | Cua cốm rang me / Deep fried double soft shell Crab with tamarind sauce |
| 4 | Bồ câu bố xôi / Deep fried sticky rice with pigeon meat |
| 5 | Gà hấp cải bẹ xanh / Steamed chicken with green mustard |
| 6 | Lẩu lươn / Sour-hot pot with eel |
| 7 | Trái Cây / Fresh fruits |
THỰC ĐƠN TIỆC 3
( 489.000VNĐ/PAX )
| 1 | Gỏi bò hoa thiên lý / Tonkin jasmine flower salad with beef |
| 2 | Mực sữa tổ chim / Fried squids with fish sauce in noodles basket |
| 3 | Càng cua bách hoa / Deep fried fish paste wrapped on crab claw |
| 4 | Tôm rang trứng muối / Fried Shrimp with salted egg |
| 5 | Gà hấp đông cô / Steamed chicken with chinese mushroom |
| 6 | Lẩu hải sản / Sour-hot pot with seafood |
| 7 | Trái Cây / Fresh fruits |
THỰC ĐƠN TIỆC 4
( 339.000VNĐ/PAX )
| 1 | Gỏi bò bóp thấu / Beef salad |
| 2 | Ốc hương hấp sả / Steamed sweet snails with lemon grass |
| 3 | Chả cá thì là / Fried fish paste with dill leaves |
| 4 | Mực xào hành cần / Sauteed squids with onion & celery |
| 5 | Tôm rim thịt / Simmer Shrimp with pork |
| 6 | Canh khổ qua cá thác lác / Bitter melon soup with minced fish |
| 7 | Cơm trắng / Steamed rice |
| 8 | Trái Cây / Fresh fruits |
THỰC ĐƠN TIỆC 5
( 429.000VNĐ/PAX )
| 1 | Gỏi sứa tôm thịt / Jelly-fish with shrimp and pork Salad |
| 2 | Cánh gà chiên nước mắm / Fried chicken wings with fish sauce |
| 3 | Ốc bươu nhồi thịt / Steamed snails with mince pork |
| 4 | Chả giò cua thịt / Deep fried spring rolls with crab-meat |
| 5 | Cá diêu hồng chưng tương / Steamed Barramundi fish with soya been sauce |
| 6 | Lẩu đuôi bò / Oxtails hot pot |
| 7 | Trái Cây / Fresh fruits |
THỰC ĐƠN TIỆC 6
( 519.000VNĐ/PAX )
| 1 | Gỏi cuốn ốc gạo / Fresh spring rolls with snails |
| 2 | Bánh tôm chiên miền tây / Deep-fried shrimp cake of VN style |
| 3 | Càng cua bách hoa / Deep fried fish paste wrapped on crab claw |
| 4 | Ghẹ hấp bia / Steamed Gazami crab with beer |
| 5 | Gà ta nướng mật ong / Grilled chicken with honey |
| 6 | Lẩu cá bóp / Cobia fish hot pot |
| 7 | Trái Cây / Fresh fruits |
THỰC ĐƠN TIỆC 7
( 389.000VNĐ/PAX )
| 1 | Gỏi cuốn bò nướng / Fresh spring-rolls with grilled beef |
| 2 | Ốc hương rang muối ớt / Fried Sweet snails with chili salt |
| 3 | Chạo tôm bánh hỏi / Fried shrimp paste on sugar cane |
| 4 | Bông bí xào tôm / Sauteed Pumpkin flower with shrimp |
| 5 | Lẩu lươn / Sour-hot pot with eel |
| 6 | Cơm chiên mắm ruốc / Fried rice with baby shrimp paste fermented sauce |
| 7 | Trái Cây / Fresh fruits |
